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Sabormex® nació en agosto de 1964 bajo el nombre “Cafés de Veracruz”, empresa tostadora y comercializadora de café. En aquella época encontrar café adulterado con maíz y garbanzo era muy común, es así como Sabormex® decide lanzar su primera marca: Café Legal®, un café sin adulterar. Hoy en día la empresa cuenta con 11 grandes marcas y protagonistas del mercado mexicano y Café Legal® continúa siendo la marca líder en café tostado y molido mezclado.
Contamos con un sistema certificado de recuperación de agua, el cual funciona a través de una innovadora planta de tratamiento de agua pluvial. Mediante diferentes procesos, se separan sólidos y aceites y se genera biogas.
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