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Ubicados en el centro de México, en Real de Jalpa somos la empresa productora de mezcal más grande del país con una nave industrial de más de 3,000 metros cuadrados, y una capacidad de producir 6,000 litros diarios de mezcal 100% de agave azul. Cuenta con plantaciones propias de agave las cuales son cuidadas durante los 8 años de crecimiento para asegurar la máxima calidad en la elaboración de su famoso mezcal.
Actualmente contamos con la plantación de agave azul más importante en el estado de zacatecas. Nosotros sólo utilizamos agave azul (Tequiliana Weber) el cual es plantado y mantenido por manos expertas. Para su grado óptimo de madurez se lleva de seis a ocho años antes de la "Jima" (recolección de Agave), durante este tiempo el Agave es tratado cuidadosamente, lo que garantiza un producto de alta calidad.
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