Descripción de la empresa

Es nuestro compromis elaborar azúcar refinado que cumpla con las Normas y requisitos de Calidad e Inocuidad que satisfagan Plenamente las necesidades de nuestros clientes comerciales a traves de la gestión y la mejora contínua del Sistema de Gestión de la Calidad Integral. El ingenio ha sido operado bajo las razones sociales siguientes: Cía. Nacional Refinadora de azúcar hasta 1909, Unidad Industrial Hacienda "El Potrero" hasta 1925, Cía. Manufacturera "El Potrero", S. A. hasta 1944 y desde entonces como Ingenio "El Potrero", S. A. Hasta 1975 fue dirigido por su propietario el Sr. Don Erich Koenig, visionario industrial creador de las actuales instalaciones fabriles, quien en el año de 1963 realizó la ampliación a dos tándem de molienda y la remodelación total de la factoría en un lapso de tiempo récord, y además llevó esta empresa al primer plano en la industria azucarera nacional, y la dio a conocer en el ámbito internacional.